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在张劲的邀请下,两女终于迫不及待的伸出了筷子。接下来筷子动的越来越快,直到如上次在张劲市里家中一样,完全撕下了‘淑女面具’开始向自己的男人看齐,摆出一副‘大碗喝酒,大碗吃肉’的女土匪似的形象。

一番狼吞虎咽后,当桌上的菜肴下去了一半后,五个人终于吃了个七分饱,筷子舞动的频率也慢了下来。肖非在将口中满嘴的鲜香咽下肚子后,满足的哈了一口气,一脸沉痛的说:“我现在还是很遗憾,如果早就知道老大有这手艺多好?虚度了好多年的时光啊!”

对于肖非的感慨,卫风心有戚戚焉,连忙点头附和:“是啊,是啊!上次吃过老大的‘三牲什菇炖’后,就算是我陪我们领导去吃那家号称御厨祖传的‘御膳房’都没觉着好吃了,真是折磨!”

饿死鬼投胎的肖非和卫风都慢下了筷子速度,两女自然也不好意思继续恶形恶状的飞口大嚼,也从难民回归淑女的斯文起来。于是大家一边不紧不慢的吃着,一边聊起了天。

“张大哥,你之前说这桌菜叫什么来着?”蓝菲菲有些不好意思的问。因为在张劲介绍的时候,她有八成的心思放在了香气撩人的美食佳肴上,剩下的一成半还留在聪明可爱的黑水晶身上,所以她根本就没有听清张劲说的话。

“玄武海烩!这桌菜就叫做玄武海烩。”张劲笑着回答。

“玄武海烩?为啥起这么怪的名字?”肖非听到张劲的回答,在一口将递到嘴边的海参咬掉半截后奇怪的问。

张劲轻轻啜了一口碗中的黄酒后,神情悠闲的开始讲古:“中国神话中,有四只圣兽肩负着守护人间界的责任。分别是东方的乙木青龙,西方的庚金白虎,南方的丙火朱雀和北方的癸水玄武。

传说中玄武的形象是蛇缠龟,职责是掌管天下水域,天下水族。

我这桌菜的主菜就是这道羹汤。”说着张劲指了指摆在桌子中间的广口大砂锅后,继续解释说:“这道羹就叫做‘玄武戏水’,主材料就是蛇和鳖,刚好迎合玄武的蛇缠龟形象。而玄武掌管的天下水族分为鳞、甲、蜥、虫等八族。也刚好对应我这桌上的鱼、蚌、蛙、海参、土笋、海胆……这八道菜。所以这桌菜我就起名叫做‘玄武海烩’,怎么你们觉着不恰当么?”

虽然张劲的两个兄弟都有拆老大台的癖好,但是吃人嘴短还是知道的。所以他们并不介意时不时的改一改作风,拍一拍马屁。卫风点点头,做出一副崇拜的样子:“你牛!老大就是老大,做一桌菜也有讲究、有典故、有深度,名字不错!”说罢,在其他三人赞同的点头时,将张劲早就在开餐前就给倒上,却因为忙于胡吃海塞而一滴未碰的一碗黄酒一饮而下。

“咦?”酒刚入口,卫风就已经觉着不对了。这是黄酒么?什么样的黄酒才会有这种清香醇厚?什么样的黄酒会有这种出色清滑的口感?什么样的黄酒会像这碗一样,入喉后就如一股温汤,直达胸腹肠胃后,让整个身子暖暖的却又能在这盛夏酷暑中让人丝毫不觉燥热。

眯着眼睛回味了一下后,卫风睁开的眼睛都快要迸出绿光了,一副人有三急的渴求样子迫不及待的问:“老大,这是啥酒?哪儿买的?”

“啥酒?不就是黄酒呗!吃河鲜海鲜胃凉,所以配温胃的黄酒吃最好。而且这酒也不是买的,是我前段时间自己酿的。咋了,喝不惯?”张劲对于自己宗师级酿酒师的水平有着十足的自信,却故作不解的反问。

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